第198章 火辣 (3 / 4)
        即使靳宛看穿了靳海的内心，也只能当做什么都不知道。

        前两天从三鲜楼带的食材里有牛肉、猪肉和几只整鸡整鸭。亏得这天气寒冷，在如此低的温度下，这些肉依然保持了足够的新鲜度。

        趁着章翠花清洗蔬菜，靳宛把洗净的牛肉和猪肉片成薄片。等章翠花进厨房，看到的就是几个圆木盘里，摆放了许许多多薄如蝉翼的肉片。

        正想称赞靳宛的刀工，就见她头也不抬地：“婶儿，麻烦你帮我把竹筐里的那只乌骨鸡拿出来洗一下，待会儿我要熬汤。”

        靳宛直觉今天的肉片需求量会很多，因此想要尽量多备一些。还好章翠花主动来了，否则凭她一个人，估计时间会有点儿紧迫。

        “我知道了！”章翠花声音略显激动。

        不知为何，跟在靳宛身边做事，她总是很容易就热血沸腾。

        可实际上，“烫锅”在大家眼中，一般是因为偷懒才会有的吃法。吃烫锅既省事又热乎，但没啥味道，这是大家公认的事实。

        就连他们一家人，都认为靳宛是嫌弃给这么多人做饭太费事，因此选择在除夕那天吃烫锅。然而现在看来，好像是他们误会了什么……毕竟靳宛是非常用心地在准备！

        这个时候章翠花还想象不到，在不久的未来，“烫锅”会因为靳宛而成为风靡全帝国乃至全世界的美食……

        当靳宛在切好的肉片上放进菜叶装饰，她就去料理章翠花清理过的乌骨鸡。

        先在整鸡肚里塞进热腾腾的米饭和香菇，再把鸡的两只爪用干净绳绑起，紧紧包裹住鸡肚里的米饭，随即放进锅里让爪露出水面，盖上锅盖用大火炖。

        章翠花看的眼花缭乱，大约是从未见过这种烹饪方式，心里惊奇不已。

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