第七章：闹事？不服来战！ (6 / 6)
        次日的比赛题目由三位御厨出的，主要食材是白萝卜，其余的辅料各自安排。

        三位御厨选择白萝卜是有用意的，萝卜素来有“人参”之称，萝卜性凉，昧辛甘。民以食为天，寻常百姓家的常食之，又有药用价值。萝卜的做法直接可以考验厨师对民间食材的掌控水平。

        四组人员取到各自的食材之后纷纷展开行动。

        赵天选取一个长相均匀胖萝卜，让阿辉把皮削掉，保持萝卜原有的形状。

        月儿用碳生火，准备一个炖罐。

        赵天的那把刀又派上用场了，这刀刃比其他人的要薄很多，他特意让铁匠打磨的，为了就是切出食材的美感。

        赵天将萝卜去头去尾，选取其中一段比较好看。对着萝卜圆形的那一面先是横着切数百刀，再竖着切数百刀。

        众人的眼睛跟不上赵天刀的速度，好几个是抬头低头、抬头低头的跟刀的速度走。围观的人群是越来越多，都被赵天的刀功吸引过去。

        切完之后萝卜丝全部粘在另外一个圆形面上，因为切的过程中是不允许断掉的。

        的一段萝卜之所以能切那么多刀，要全靠赵天从系统里继承的精湛刀工记忆和刀刃的薄而锋利，不然容易切断掉就前功尽弃。

        萝卜在炖罐中微火慢炖，萝卜丝在羹中散开漂浮，再往萝卜丝的中间撒入些许炸过葱头丝，一朵菊花就这样飘在汤羹上。

        赵天端出拿到考题后才兑换的“菊花萝卜羹”放在御厨面前。

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