第379章 海棠下厨 (3 / 5)
        五福赶紧搬了一把凳子，灶间炒菜站得久了，容易腰疼。

        “不用，我都闲一天了。”

        主仆二人，两个菜刚好，一道木耳炒鸡蛋，一道糖醋肉段，家里还有腌渍的酸菜，辣白菜，泡椒豇豆和咸萝卜。

        花卷和饼子是之前就做好了的，放在大锅上热热，晚饭解决了。

        李海棠先把肉洗了一下，改刀，切成和大拇指长度差不多的肉条。

        而后用盐抓了一下，又裹上淀粉。

        “五福，往锅里倒油，你别舍不得，我要炸肉段。”

        村里一年到头，吃不上一回油炸的，五福炒菜，只是用海绵刷一下锅底而已。

        缺油水，只能用粮食补，还很容易饿肚子。

        “好咧。”

        五福把油罐子里的油全部倒出，油开锅，顿时传来一股香味。

        百姓人家通常炒菜都用菜籽油，还有用棉花籽榨的，那味道不好，不如花生油和豆油香。

        不过后者价格高，一般人家舍不得吃。

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