第137章 年货大采买 (2 / 4) 首页

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第137章 年货大采买 (2 / 4)
        “深山里有个深水潭,水潭不结冰,有黑鱼。”

        黑鱼刺少,把鱼剔骨,剩下鱼肉,切片可做水煮鱼,还能用黄酒等调味品腌渍,来一道红烧鱼段,鱼肉爽滑。

        李海棠说着,用手揉揉肚子,她有个本事,形容菜色,能把一个刚吃饱的人说饿。

        “姐,集市上有买干炸小丸子的。”

        李金琥顺着香味,眼睛直视前方,摊主正在油锅里炸着肉丸子,香味引得好几个小娃流口水,眼巴巴地看着。

        “想吃就买。”

        李海棠很豪迈,关键是,用不了几个钱。

        肉丸子有鹌鹑蛋大小,一文钱一个,百姓就是买上两三个,给家里的娃尝尝味道。

        一年到头抠省,也就年底能松快松快,不过也不敢一次就把钱全花完,日子还得算计着过。

        “小弟,你喜欢吃肉丸子?”

        炸肉丸子,无非就是费油,家里有细白面和姜块,再添置肉馅和大葱,加点虾油调味,看着简单,可把丸子炸得外焦里嫩,着实考验火候。

        “喜欢。”

        李金琥点头,以前家里年景好,过年娘就会做点炸丸子,后来爹娘身子不好,年前李家人又上门打秋风,已经有好几年没做过了。

        “喜欢就让你姐夫给你做!”

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