520红彤彤的腐乳 (3 / 4)
        “真不怪我，腐乳太好吃太香了。”

        “呸，是个人都知道腐乳好吃！”

        “半夜饿醒了睡不着，就把腐乳吃了。”

        “腐乳能抵饿吗，你别瞎找借口！”

        “我就想着吃一块，没想到，一吃就停不下来。”

        “你还有脸说，那可是半坛子腐乳，一斤的量，够全家人吃几天了，你一个人偷摸的全吃完，你这个挨天杀的馋鬼！”

        没办法，北方的人口味重，有吃咸菜的习惯，腐乳真是很对他们的口味，凡是吃过腐乳的人，十个有九个喜欢，喜欢的一吃就上瘾。

        燕城酱菜作坊出产的腐乳有两种，一种是王海夫妻吃的普通腐乳，另一种是放有玫瑰香味的高档腐乳。

        李如意给普通腐乳定的批发价格：一小坛两斤装的普通腐乳五十个铜钱，一小坛一斤装的高档腐乳六十个铜钱。

        别看腐乳是豆腐做的，价钱可比豆腐高出许多倍。

        秋、冬季正好是卖腐乳的好季节。

        腐乳上市后，一下子得到燕城上至燕王府贵人下至普通百姓的喜爱，成为商贩必须抢购的食品。

        从今年夏初，李如意就把李家的豆腐就全部卖给燕城作坊，用来做腐乳的原材料。

        前世，腐乳分为青方、白方、红方三大类。南方的臭豆腐属于“青方”，还有“甜辣”、“桂花”等属于“白方”，北方的“大块”、“红辣”、“玫瑰”属于“红方”。（本段摘自网络）”

        李如意根据燕城人的饮食习惯只做红彤彤看着喜庆的“红方”腐乳。

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