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第464章 最好吃的 (1 / 2)
不一会儿,她就将肉都切好了。
蒋倪月将手中的猪排,猪脚翻了几下后,就将刚刚切下来的铁盖子冲洗干净,放在了铁架上。
待铁盖子上的水都干掉后,再把那些五花肉放在铁盖子上烤,这样火势不会太大,肉会嫩一点,更不会从缝隙掉下去,不会漏油在底下的炭火上。
很快,那些薄薄的五花肉就发出“滋滋滋”的声音,接着她用肉钳稍微压了一下,又是一阵“滋滋滋”的声音。
五花肉很薄,蒋倪月一面烤就一面撒辣椒酱,香油,葱花,椒盐,芝麻,顺便飞快的翻着肉片。
待肉片微微泛黄,发出一阵肉香后,她就将猪排和肉片,还有猪脚,一并装在了事先准备好的碗里。
然后,她献宝似得递给了蒋琰:“夫君,娘子我弄好啦,你尝尝吧。”
蒋琰接过她手中的碗,先是尝了块五花肉,然后又咬了一口猪排,一番咀嚼后,他点点头,满意而惊喜地说:“不错,香味浓郁,外焦里嫩。”
“哈哈,你喜欢就好,这个蹄髈你不吃吗?”蒋倪月问。
“我不太习惯吃蹄髈,不过看在是你做的份上,我就吃一点。”他用匕首将猪脚切了一块,剩下的就给飞羽了:“猪脚你们解决吧。”
蒋倪月微微一怔,虽然她也不喜欢吃猪脚,问题是他貌似知道她不喜欢,所以才没问她的。
一想到这,她就问:“你怎么知道我不喜欢吃猪脚的。”
“我当然知道了,每次桌上有猪蹄时,你都不吃的。”虽然他不爱吃,但想着她可能会吃,就没让厨房顾忌了。
谁知他不喜欢吃的,貌似她也不喜欢吃。
蒋倪月倒是没想到他观察的如此仔细,笑道:“好吧,我确实不喜欢吃猪蹄。”
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