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第四百九十一章 准备开餐厅 (2 / 6)
柳帆的话刚完,包厢外面就响起了顾老板的声音,着话就推门而入道:“柳姐的对啊,这段时间我们相处下来,彼此都有了的认识,你对餐厅的事情也知道不少了,今年是赶不上了,过了春节后,倒是可以尝试把餐厅开起来了。”
“您也这么想!”
“实话,之前你想要跟我合作,但我没有让你出来,其实就想要告诉你,给我们两人彼此时间,相互了解,在了解之后,才能够判断出是不是值得合作,腾飞,原来你没有出的话,今天我想要问你,想不想跟我合作。”
这些日他早就对顾老板有了了解,为人亲和友善,做生意实在不会偷工减料,性格也是善谈易交往,跟这种合作值得放心,其实徐腾飞一直有想要跟他合作的想法,只是碍于他没有开口,徐腾飞也不好在提出心里的想法。
“当然,当然可以!”
“腾飞,若是我们合作,有几个方式,你先听一下,然后再做出决定。”
“您!”
“第一种方式,就是用我现在的品牌,开成连锁店,其他各城市的唐人街都开上分店,借用你的知名度做出名人效益,但不好的地方就是福满楼这个牌看不到跟你相互连接的不深,影响力也是有限的,好处就是直接开连锁,复制性的模式。第二种就是我们合作重新做个品牌,就以你的名誉做出餐厅,连品牌名字都跟你息息相关,借用福满楼的经营模式,直接做成连锁店,形成一体话的中餐厅,这个好处就是品牌效益更强,运作起来也简单,不好的一点就是刚刚开业,但在你的知名度印象下,倒也不算是多大的弊端。”
顾老板把两种方式的利弊都了出来,徐腾飞正在沉思着,心里也有了自己的想法,但他还是先问道:“您更倾向于哪种方式呢?”
“以为这些年开餐厅的经验,想要做起来一个品牌,已经没有太多的难度,我倒是倾向第二种,创建新的品牌,为了长远打算,可能更有好处。”
“顾老板,撇开咱们的关系不,我也倾向于第二种方式,以为在福满楼的基础上开分店,我这个有名气的名人像是起不到多少的作用。”
“既然如此,我们就按照第二种方式合作。”
顾老板对徐腾飞的人品早就有了判断,这些日也一直在筹划着,做事情自然也就痛快,着话就拿出了计划书,上面有着详细的明,从书面上来看,也不算是大投入,虽然发展速度上放快了些,却是建立在名人效益上的。
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