183:喜事连连 (2 / 3)
        一见面周大江就笑着握手恭喜。

        刘家都不知道喜从何来。

        泡茶后周大江抿了一口，笑道：“我们美食协会近来对贵餐厅发起了一个调查。当然，这都是协会的职责所在。经过抽样调查，这一月来贵餐厅没有出现一例行业违规现象。同时我们对在贵餐厅就餐的顾客也做了个街头访问，贵餐厅的美食口碑达到了100%，食材的选用优良率也达到100%。当然，帝王宴系列菜品价格有点偏高，这是顾客诟病的地方。总之瑕不掩瑜，现在我正式通知贵餐厅，从下月1号起，刘家餐厅正式列为南市美食协会刊物推荐餐厅。”

        “谢谢谢谢，”刘家惊喜交加，握住周大江的手打晃。“能获得协会的认可，对于刘家餐厅来，是莫大的荣誉，我们会再接再厉，争取做到更好。”他知道，本市协会推荐餐厅，会在美食刊和协会站上展示推荐，只有区区十个位置。一个月一，月底会根据顾客的反馈和评比，重新进行更换。

        平心而论，协会的餐厅推荐，还是比较客观的，能做到基本的公正。美食客们也习惯在这几个推荐位上寻找自己喜欢的口味。

        周大江笑眯眯的再夸奖一番。谢绝刘家留饭的建议，告辞离开。

        秦泠忙完了中午这段时间，被刘家叫到经理室。

        “来来，咱们参谋一下周会长拜访这事儿……”

        秦泠自然也知道了刘家餐厅被列为南市美食刊物推荐餐厅的事儿，对两人来，是幸福的烦恼。获得南市食协推荐，自然是对刘家餐厅的认可。烦恼的是，餐厅已经天天人满为患，秦泠等人都是忙的连轴转，连休息的时间都极少。每天都忙到很晚才下班。这种情况下，即使被刊物吸引来的顾客，也是免不了排队等候的结果。这样一来，很可能会弄巧成拙，让顾客们乘兴而来败兴而归，在美食界造成店大欺客的恶劣影响。

        “要不再开一家？或者是把隔壁盘下来，再拓展下店面？”刘家询问。隔壁是百货店，效益并不算太好。他相信店主会很乐意转让。

        在工作上，秦泠从不照顾刘家的面。只要认为不合适的，绝对会毫不留情的拒绝。

        这次，也不例外。她拒绝了刘家扩大店面的建议。

        她解释：“餐厅新开业，因为是新菜式，大部分食客是抱着尝鲜的心理来的，等过了这两三个月，营业额会下降到大概现在的三分之二水平。”

        “这样啊，”刘家咂摸，这方面他还是相信秦泠的判断的。“那好吧，暂时先这样。今天是二十二号，协会推荐的效果大概一月才能看出来，我们先等等看吧。”

        这时候。刘家电话响起。接了是王婷。

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