63.大赛 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一章

63.大赛
        随后,主持人宣布了这次葡萄酒品鉴大会正式开始,至于了什么,我也没心思去听,满脑就是陆菲菲的身影和安危。

        这个珠宝大亨很是自信,特别是葡萄酒的收藏那是很有信心,所以每届葡萄酒品鉴大会都开的有声有色,俨然已经成了当地的一个很有名气的盛会了,每年都引来各地的葡萄酒爱好者以及各地的葡萄酒厂家的青睐,名气也越来越大,好多厂商都把自己的珍藏带来参赛,希望能把自己的品牌在葡萄酒市场上一炮打响。

        而每次鉴赏大会参赛人员都是大有来头的人物,如果能夺得鉴赏冠军,不但能获得跟这位珠宝大亨合影,而且会成为葡萄酒业的传奇人物。如果他还是哪个酒厂的代言人,那这个牌的葡萄酒今年肯定会大红大紫,所以每次冠军都是各个厂家绞尽脑汁争取的对象,至于参赛名额那更是一票难求,有时候这个名额能炒到几十万美元。

        下面就是珠宝大亨和当地的一些名流上场讲话,我哪有心思听他们吹嘘,不时往会场门外张望,心乱如麻。

        直到欧阳茜茜推了我一下,我才知道比赛要开始了,只能清醒一下头脑,硬着头皮上去。

        第一轮比赛是比赛是鉴别十大葡萄酒品牌,应该都是该会的赞助商,利用这次比赛来展露品牌效应。

        虽然这些品牌都是一些大的品牌,但是要从几百个品牌中识别出来,还是一件不简单的事情,不但要熟知各大品牌的区别,还要烂熟这些品牌的名字,光是记忆这些品牌已经不是一个很简单的事情,还有能区分出来,就更难上加难了。

        我由于准备充分,辨别出具体的品牌还问题不大,但是由于担心陆菲菲,竟然把二种品牌顺序搞错,结果只答对了8种,勉强才进入第二轮,幸亏是主办方为了保证比赛的精彩性,需要保证下一轮有足够的选手进去比赛,免得还没到最后,就剩不了几个人参赛,到时候比赛的精彩程度就大打折扣了。

        阿雷西欧和上次和我比赛的中年人都以10猜全对的成绩进入第二轮,我则大失水准勉强挤入第二轮。阿雷西欧得意地看着我,一副你也不过如此而已,早知道我也不费那个手脚了,陈春和欧阳茜茜则在下面焦急无比。

        第二轮比拼的是正是鉴别酒的年份,这倒是我的拿手好戏,因为鉴别酒的年份其实要比鉴别酒的品牌要难得多,每种品牌的酒都有其自己的特色,而且不同牌的酒差别是很大的,无论从口感或者颜色来分辨,但是要鉴别一个酒的具体年份就难得多了,首先酒的年份相差几年,其实从口感上差别不是很大,如果只是具体到一个范围还好,但是确切到具体年份就为难了,除非你对这种酒每个年份都很熟悉,以及要能品出年份递增之间及其细微的差别才行。

        而我因为嗅觉太过灵敏,我能从不同味道的角度去鉴别和加以区别,葡萄酒酸度、芳香度、新鲜度、馥郁度、葡萄味的浓淡、酒味薄弱、是否有金属味、香草味、木塞味、以及果香、果仁味……所以我独创的这种辨酒方式还真不是这些高手所能比拟的,哪怕我只接触葡萄酒鉴别不到半个月。

        所以这一轮是完全做不了假的,主办方也没敢出太难的题,只是选了一个18年的葡萄酒,就是这样,一下也淘汰了大部分选手了,也就只剩下五名幸存者了。

        支持人看了下为数不多的入选者,,“这一轮大家有口福了,这才是最精彩的环节,这次我们的主办方帕森特可是出了大血本,提供可是绝世藏品,所以要恭喜进入此轮的各位选手,这种机会可以是前无五百年,后无五百年了。”

        帕森特很是得意,看来他对这次提供的藏品葡萄酒是相当的满意,估计还是罕世的珍品,无论是台上参选者还是台下的观众都翘首以待。

        下面主办方给每个进入第三轮的选手每人一杯,真的是很的玉杯,可以看得出来这酒的弥足珍贵。,“大家不要急,慢慢品尝,等下请各位出这酒的特点,年份,产地,已经经历,越详细越好了,哪个的越多,越全面就是优胜者,当然只能有一次机会,先的人固然占优势,但是也只有一次机会,后的人虽然有足够长时间分析,但是前面人的论点你就不能采用了,不做加分处理的。”

        选手都心翼翼品尝,再没完全确认所有特征时候也不敢贸然站出来特征,但是也怕别人抢先出自己的观点,反而吃了暗亏,看来这次比赛主办方委实下了功夫。

        没多久,就有一个年轻人站了出来,主持人把话筒给了他,他,“真是好酒,这酒不但醇美,带着橡木和烟草的气息,而且还有绵绵不绝的气泡,属于起泡葡萄酒,产地我偏向于法国,年代保守估计有百年历史了。”

        他这一,下面人都一阵惊叹,百年历史的酒那简直就是绝世珍品啊,难怪主办方这么得意。

        另外一个老人模样的人也要发言,主持人把话筒递了过去,老人,“属于起泡葡萄酒没错,不过产地我偏向于意大利,因为这个年代我估计得有120年向上了,只有源自意大利才会有这么保存这么历史悠久的珍品存在。”

        大家一听老人出120年,更是惊叹。

        过了一阵,那个上次跟我比赛的中年人开始发言,,“年代我感觉可能会更久一些,如果是130年-140年我感觉都有可能,但是能保存这样长的年代还能保持如此美味的口感简直不可思议。所以我只是可能,还有这个糖度比较偏甜,我不知道是当初生产厂家有意为之,还是储藏环境造成的,产地我也偏向于意大利,毕竟葡萄酒发源地是意大利,只有哪里才有可能保存这么久年代的葡萄酒。”

        大家感觉越到最后发言越吃亏,这时候阿雷西欧等不急了,抢起话筒了起来。

        阿雷西欧,“我猜有150年历史了。”下面一片哗然,这年份越越多,越离奇了。

        阿雷西欧继续,“我们酒庄也有保存百年历史的葡萄酒,不过那也是机缘巧合在特殊的环境下保存下来的,有一定机缘性,这酒能保存到现在明这个保存酒的理想的环境应该是一个相对稳定密封的环境,我猜可能是一个山洞或者一个恒温的地窖,这个地方四季恒温在12度,而且地处偏僻,产地我也偏向于意大利,毕竟历史放在这里。”阿雷西欧感觉也没什么的了,看来最后很可能就纠结在酒的年份上,产地估计只是参考。

        【本章阅读完毕,更多请搜索墨缘文学网;https://wap.mywenxue.me 阅读更多精彩小说】

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网,https://wap.mywenxue.org》
加入书签我的书架


上一章 目录 下一章