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第077章 帝王产术 手术输血 (1 / 5)
第077章帝王产术手术输血
第一天课程结束时,我应李率泰夫人的邀请,随李率泰进入总督府内堂,接受家宴款待,李率泰夫人佟佳氏,是佟养性之女,多尔衮正妻的侄孙女,佟普汉之姊,佟佳氏是清朝的满族八大姓之一,属满洲镶黄旗人,李率泰夫人还有多罗格格的正式封号。
随着李率泰一进入内堂,就见一满族贵夫人打扮的妇人,领着一干侍女在一旁迎接,李率泰赶忙介绍道:「主公,这是拙荆佟佳氏,又指着另一位非侍女打扮的年轻女,这位是新娶的如夫人蔡氏。」
由于客人只有我一人,很快的宾主三人就坐完毕,满族沿袭汉人规矩,如夫人只是名称好听而已,地位等同侍女,只能在旁站立侍候。
我向着总督夫人佟佳氏,道:「我听制军大人过,这位如夫人蔡氏是夫人特地为制军大人挑选的,而且已怀有身孕。
刚刚怀孕的人,胎盘尚未发育完全,胎盘和宫壁的连接还不稳固,比较容易流产,尤不利于久站,是否允许她坐在夫人旁边侍候。」
佟佳氏一听矍然失容,马上要人拿着一只软凳让蔡氏坐下,面向着我,道:「还好有公的指导,否则我可要抱憾终生,也将无法面对李家的列祖列宗了。」
佟佳氏继续道:「请公不要嫌简慢,自从拙夫告知公的大志,为求协助筹措军需,我就把家中人员另行安置,依照满族规矩,多罗格格配置有二十位侍女,我都将他们许配与有功将士为妻,只留四人在身旁。
日常饮食也大幅缩减,因此今天的家宴有三道菜是我自己做的,总共就只有八道菜,是有些失礼了,请公见谅。」
李率泰道:「主公今天忙坏了,下午有一半的时间都是他在讲课,我们总督府的人对此学问比较无感,多赖主公多方解释,才听懂一些皮毛,真是太难为主公了,快点上菜了吧。」
前面的两道菜并没有甚么特色,第三道上来的是传统的满族风味菜之一「白肉血肠」,我看它是以猪五花肉、清血肠为主料,沿袭了满族的烹饪技法和饮食习惯,尝起来白肉质地松糯,肥而不腻、瘦而不柴;血肠光洁细腻、色泽灰白,入口清香软嫩。不禁赞叹不已。
最后两道菜,一道是耐饥用的「苏叶饽饽」,以糯米团按扁,包入绿豆沙馅,外面裹一张苏叶,苏叶外面涂抹适量植物油,蒸好后凉一凉再吃,吃了之后可以耐饥。
入口清新,最适合夏天吃了,尤其是绿豆、苏叶都有安胎的效用。我不禁又赞叹不已。
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