第136章 纵情谈笑“一家人” (2 / 2)
        “回老板的话，据传是一位贤慧的客家妇女为了让久病的丈夫开胃口而特意精心制作，丈夫吃后很快康复，这种烹调法也流传下来了。”

        “哦，正如苏大哥，什么都不会白吃，当然，我大宋神州各地贤惠的妇人，肯定不在少数，推而论之，云飞公，你还可以到各地巧手妇人那里学习厨艺。”文妃提出了自己的高见。

        “如此来，你要首先学好一身武艺才是，不然，人家相公肯定要狠狠揍你一番。”武胜言罢，豪爽地大笑起来，众人也被逗得哈哈不断。

        云飞几口酒下肚，也分外喜悦，随声应道：“恩师在上，请收徒一拜。”经煞有介事地拜师作揖了。

        “今天这场宴席，竟然成了欢笑大会。”文妃喜不自禁。

        “这是东江酿豆腐，沿用客家人传统制作技巧精制而。”二继续介绍。

        扑鼻的香味，刺激着大家的味蕾，众人忍不住尝了一块，没想到这豆腐滑滑嫩嫩，馅料呢，又如此鲜美，途经一刻钟的递送，竟然不改滚热烫口，依然香味四溢，大家啧啧称奇。

        接着，二依次介绍了色泽金黄，风味独特，爽口软滑，肥而不腻的红烧猪肉；黄润光亮，原汁原味，肉嫩味鲜，汤汁香浓的水晶鸡；色泽金黄，香味浓郁的咸香鸭；配以多种佐料烹煲而成，肉质滑嫩，鱼味鲜美的清煲草鱼；刀工精细，鱼色乳白，口感鲜美，清甜嫩滑的上汤桂花鱼；鲜甜可口，营养丰富，原是客家妇女坐月的主要补品，别有一番风味的娘酒醉河虾。

        经过诸味荤菜的轮番轰炸，文妃觉得实在该吃点素菜了。

        “这是客家酿三宝。用客家酿苦、酿辣椒和酿茄集于一盘，色泽各异，形态美观，味道独特。”

        “这是薯丝煲，选用本地特产红薯丝配以多种佐料精制，薯丝爽口，滑而不涩，美味香浓，介绍完毕，请各位客官慢慢享用。”两位二领着托盘告辞了。

        “大家千万别忘了学士夫妇精心烹制的菜肴，名士自是名厨，各位，盘中皆是东坡文化啊！”文妃生怕大家顾此失彼，得罪了学士大人。

        “娘娘所言极是！”众人附和道，纷纷举筷猛攻学士自家菜肴，夫妇俩一齐对文妃暗生满怀感激之情。

        午饭后，文妃急着回去，苏轼急得发怒，道：“娘娘难得来一次，无论如何也应该玩上一两天。”

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