110、砍伐红木林 (4 / 5)
        “嗨，去机场接了几个岛国客人。”

        “岛国客人？”杨天龙不由得眉头一皱。

        “看样子像是。”威尔莫茨说道。

        “那帮家伙有钱，他们不在乎的。”杨天龙话里有话道。

        威尔莫茨嘿嘿一笑，不再作答。

        “老伙计，晚华夏龙要给我们做好吃的。”狮子头拍着威尔莫茨的肩膀一脸兴奋道。

        “是吗？吃什么？”威尔莫茨也是一脸期待地看着杨天龙。

        “冷锅兔。”杨天龙狡黠一笑，“老伙计，你的厨房得被我征用了。”

        “客气什么，拿去便是了，你们先忙，我还要再去机场一趟。”威尔莫茨边说边拿起了钥匙，只见他一脸抱歉道，“又来了几个客人。”

        送走威尔莫茨后，杨天龙并没有直接去厨房，而是来到了后院。

        他将要做的第一件事便是给这两只野兔扒皮。

        今晚他准备为大伙儿做一道传统的家乡菜肴——冷吃兔。

        首先将整块的兔肉下锅，同时在锅内加入花椒，八角，大料，姜片，大葱段一起过一下水，然后等水开后将兔肉煮至九成熟捞出，切成手指节左右大小的肉丁，再将油放入锅，同时将姜、大葱、大料、花椒放到漏勺里面，之后将火开至火，倒入准备好的兔肉丁，迅速翻炒至兔肉基本脱水。加料酒去腥味，翻炒两下后加入备好的辣椒段，继续迅速翻炒，最后加入味精，鸡精炒匀，放在锅里，等冷了之后便可起锅装盘了。

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