第0368章首功 (1 / 3)_谪仙庄园

第0368章首功 (1 / 3)


        王勃一边说着，一边从保鲜箱的最底层取出一个拳头大的圆型块茎，说道：“今天我最主要的目的是向两位介绍这种食材，希望你们喜欢！”

        当淡白色的块茎摆放在桌面的时候，荣威和李茂山都有些大惊失色，他们根本没有想到王勃会拿出这种堪黄金的顶级食材。（）!

        沉默了半响，李茂山开口道：“王先生，据我所知，你们龙湖农产的主要食材供应地江都古城地区并不出产这种食材吧？”

        出现在荣威和李茂山面前的食材不是别的，而是被誉为‘黑色钻石’的顶级食材——松露。

        松露是一种蕈类，经常是一年生的真菌，它的分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属，大约有10种不同的品种。

        松露多数在松树、栎树和橡树的根部着丝生长，散布于树底方圆120～150厘米，块状主体藏于地下5～40厘米。

        松露气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，且产量稀少，因此与鹅肝、鱼子酱一起，被誉为世界三大珍味之王。

        松露主要分布于法国、意大利、新西兰等国家，在众多种类，法国产的黑松露与意大利产的白松露评价最高。

        由于松露对生长环境的要求极其苛刻，造成了它的珍稀昂贵。

        国也有产松露，外形和法国黑松露非常相像。外皮的鳞片较小，内部的白色条纹较细密。主要长在松树的须根，这也是“松露”名的由来。主要产地在川滇交界地带，但龙湖农产的生产基地所在的江都东南地区，并没有松露出产的记载。

        李茂山作为顶级大厨，对于松露的产地自然有所了解，因此才有这么一说。

        ………………

        “具体的原因我不解释了，大家只要相信，我们龙湖农产能够大量提供这种高品质食材可以了！”王勃信心十足的说道。

        其实，王勃本人对于这些松露的来历也是一头雾水。

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