第六十一章 书法茶艺 (3 / 4)
        文宓苦笑一声，跟着道：“晚辈曾得家先傅亲传，也略通一些。”

        甄德闻言笑道：“既然如此，你二人各烹一壶茶，让我等品尝。”

        二人知道冲撞了四位，不能再推拒，只得领命。互相递给眼色，各自看出对方眼里要里面四位好看的意思。

        卫岳曾得名师真传，家中富足，没少泡茶，平时也是经常坐而论道的，这煎茶之技自是信手拈来。

        文宓刚才忙于写字，没注意他们煎茶，只记得方才喝到的茶水中不光有茶末，还有葱姜，橘皮之类的味道。

        他早听煎茶有加这些调味品的习惯，今日喝到，难免觉得不甚合口味，因此才出难喝二字。

        现在看卫岳有心显摆茶艺，文宓就在一旁静静观摩学习，也好做到知己知彼。

        卫岳跪坐在煎茶的茶釜边，先往炉里加块木炭，再十分娴熟将茶饼碾碎，坐等水开。

        待釜底水中冒出气泡之时，他将细盐投入锅中，再等气泡上涌之时，用瓢从锅中先取出一瓢水，而后将茶末投入锅中细细搅匀。

        待水沸腾，他便将瓢中之水注入釜中，釜中水立时停止沸腾。

        卫岳气定神闲略搅几下，将水面上末除去，先从釜中舀出一碗捧在甄德面前，又舀出五碗，让三位安坐一旁面露嘉许的考官品尝，最后将一碗捧给文宓。

        茶水倒出，茶香四溢，诸位考官纷纷点头称赞，王凯细问茶香，特意夸甄德封地产的茶叶好。

        卫岳待茶水稍凉，先饮一口，再请众人品尝。

        文宓不急着下口，放在鼻下闻闻，茶香味浓，沸水已将茶香逼出。

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