第七十三章 烧烤小王子(谢谢独狼的师傅打赏。) (1 / 4)
        王越按照徐大爷的秘籍上说的，先进行取火。

        拿出一些纸皮和木片放在烧烤架子上，然后王越就进行点燃。

        很快火星就冒了出来，王越把烧烤木炭放在了火苗的上面，然后拿出吹头发的吹风机，进行吹火。

        烧烤的木炭不多久就烧着了。

        王越脸上带着喜色，这第一步取火他倒是完成了，毕竟以前他在老家还是经常带着小伙伴去烤地瓜的，这取火的经验他还是蛮有的。

        不过王越的取火，和摆出的烧烤架子，也吸引了挺多人围观的。

        “小王，你在干什么？徐大爷走了，现在是你继承徐大爷的手艺嘛？”有人好奇的询问。

        王越点点头，然后开始把火炭烧的均匀一点，不然烤出的烧烤质感不一样，火候不均匀就会有些太老，有些太嫩，甚至靠不熟了，新手最怕的就是烤不熟了。

        不过取火了没多久，王越就皱着眉头，这木炭的火可不太好掌握啊！他把火炭用火钳铺开，铺成了厚度二厘米高的火层。

        可是随着风吹来吹去，这火苗是时大时小。

        王越想了想，还是先烤一下试试。

        王越把穿好的鸡翅拿上去进行尝试烧烤。

        这鸡翅他先进行过了腌制的，用的是徐大爷教的配方，现在拿出来虽然还没熟，可是已经有了一股诱人的香味。

        王越把鸡翅放在炉面上，然后进行二面刷油烤制，时不时还翻来覆去的烤，很快鸡翅就变的焦黄一片，飘散出阵阵的香味。

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