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第五十八章 痛苦的相思忘不了 (2 / 8)
对于他而言,吃是一门艺术。要吃就吃好,虽然自己喜欢路边摊的热闹。但是自己要亲自动手那必须吃出艺术感来。
刀在他手里就像是一个乖巧听话的孩子。挥舞着菜刀的他身影如此帅气。选料和菜品的搭配,营养的搭配张宇航是做到了极致。
随着菜刀刷刷的声音,一道道需要做的菜已经被搭配好了。
张宇航仔细的将各种配菜放在盘子里,然后放到自己的打荷台前。
被赵小一点燃的炉灶还在呲呲的燃烧着,张宇航放上锅。煎炸炒熘,各种烹调方法在他手里都能玩出花样来。
如果陈可还在,估计她永远都会有吃不完的美食在等着她,对于曾经。张宇航菜都不会切,而如今嫣然成了大厨一名。
这也成为张宇航一生的遗憾,或许陈可永远都不会吃到张宇航亲手给她烹制的菜肴了。
不一会儿,一道道精美绝伦的美食就整齐的摆放在了张宇航的眼前。他做的每一道菜都很认真,每一道菜都是一件艺术品。
第一道再普通不过的豆腐,被张宇航烹调出来后就立马身价倍增了。张宇航用雕刻刀将豆腐雕刻成了一朵莲花,配上自己提前冷冻的高汤,白白的豆腐在金黄色的高汤里盛开。
浓浓的香味扑鼻,让人陶醉。在选汤的时候,张宇航选用了老母鸡,精瘦肉,猪大骨,金华火腿等等……
正所谓好菜离不开好汤,这一锅汤鲜味十足。足够让人流连忘返。要知道这一锅汤曾是满汉全席最经典的佛跳墙专用的汤汁。
第二道牡丹鱼片,此乃国宴菜。选用野生胖头鱼尾,刀刀片成薄片然后腌制入味,用淀粉裹匀,再用擀面杖拍散。入六成油温炸至金黄。
在盘子上摆出牡丹花的形状,入口香脆。肉质细腻,吃在嘴里那种回味感,让人吃一口还想再吃一口。
简简单单的食材在张宇航手里,全都变了样。一道道色香味俱全的美食,映入眼帘让人忍不住流口水。
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