第174章平凡的幸福 (1 / 4) 首页

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第174章平凡的幸福 (1 / 4)
        起初,港式早茶的点心一般由肩搭着白毛巾的“点心仔”推车出来,一边走动,一边高声呼喊点心种类。

        其实辛漫淸之前到澳门的时候,也是有机会去品尝的,只不过被辛奶奶拉着跑去了赌场,所以也没有机会发挥作为吃货的真正本性。

        如果仔细研究港式早茶点心的种类,也许是全国各个地区里最丰富多彩的。

        早茶茶点分为干湿两种,干点有饺子、粉果、包子、酥点等;湿点则有粥类、肉类、龟苓膏、豆腐花……从头盘到甜品,一应俱全。

        与之搭配的茶水以红茶为主,暖胃去腻,利于消化,同时也与味道浓郁的茶点形成绝佳组合。

        这些东西,辛漫淸早在来香港之前,做足了攻略和笔记。

        这次毕竟是公费旅行啊!所以无论如何也要吃好玩好,说什么也不能浪费了!

        剥削资本家的机会本来太少,这次让她辛漫淸好好的剥削剥削薄璟予吧!

        “你的朋友家的是正宗的传统的么?”辛漫淸一路也不忘惦记她的茶点。

        其实随着城市发展、人们生活形态变化,如今的早茶已经变身为早午夜三个时段,从早的五点,到凌晨四点,几乎是二十四消失轮转,为广大游人食客的脾胃提供能量。

        其实通常传统的港式早茶在早晨五点开档,门口已经有一批早起的老人等着入场了。

        到了午九点左右,第二露露呢饮茶高峰出现,通常是一家大小团聚饮茶,必须先排个人去排队霸位,否则很难得吃这一餐。

        所以标准的早茶时间应该是从五六点到十一点左右结束。

        而辛漫淸难道出来旅行一趟,自然还是想要卖一卖情怀,不愿意吃那种二十四小时供应的茶点,想要寻找一家传统的,限量的甚至是供不应求的茶餐厅,来满足一下她的猎心理。

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