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第二十三章:盖浇饭 (3 / 4)
这种蝇头店里的饭菜只为果腹,所以色香味什么的都是谈不上的,不过李川水将那西红柿盖浇饭吃在嘴里的时候,也还是察觉了一些“特别”的东西。
虽然盖浇饭米饭有些凉,煮的也不好,但是上边的鸡蛋和西红柿却新鲜热辣的很,尤其那鸡蛋块炸的黄白相间,还带着圆圆的油泡,肯给是现做出来的吃食。
那些情况在综合李川水第一份盖浇饭一分半左右便上桌的速度,以及饭店矮黑老板身上的油烟味,李川水立刻判断出,这个老板虽然厨艺一般,但是手速很快,一分钟左右便能制作出一盘鲜好的盖饭出来,足见他在做菜的速度上异于常人。
这本身是很平常的事情,不过李川水对自己的发现却欣喜不已。
李川水知道,虽然这个细节无关紧要,可这个反馈却是他“逆食火”的本领越来越精熟的表现和证明。
现在,他不光可以利用逆食火来探查做菜的原料与火候,而且还可以从某种程度上探知厨子手艺的强弱和特点,从而对症下药,超过对手。
这也算是个不的收获了。
带着对自己精进技艺的满足感,李川水快乐的吃着面前的盖浇饭,而那位老板也很快的将剩下的两盘肉沫茄子饭拿了上来,一份接着一份,都冒着热气和新鲜的茄子香,虽然做的不算极致,但李川水借着饿劲,也是吃的有味。
五分钟之后,当李川水吃完第一份西红柿鸡蛋盖浇饭时,老板走了过来,一边将李川水桌子上的残盘撤走,另一面又笑着问李川水道:“这位兄弟,吃的怎么样呀?”
对问,李川水一边拿过第二份饭享用,一边告诉他道:“还行,你下次少放点蒜,味道会更好。”
听着李的话,那老板笑了笑,扭头又走回了后厨。
老板走人之后,李川水继续享用着他的饭菜,他依旧带着风卷残云的气势和吃货的独特体质,以迅雷之势将一切能吃的部分席卷一空。
这一顿饭,虽然不甚美味,但也吃的惬意,用餐完毕后,李川看了下表,紧跟着便准备结账走人的。
不过,就在李川水将自己的手摸索向自己的钱包,准备结账时,他整个人却为之一愣。
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