第二十八章 《三肉一体德国骨科拉面》 (4 / 5)
        而另一方面，他却是再度借助了虚拟厨房的力量，可以毫无顾忌的研究新料理，自然就有所得。

        只要现实有的，只要是做菜所需要的，虚拟厨房中几乎想要什么都可以弄出来。借着这样的优势，赤火利用穿越到当前这个世界的两天时间，便创造了现在他即将要做的新料理。

        这一次他所要做的还是拉面，毕竟对于这个他学习和研究的时间更多。

        赤火准备做拉面的技术，还是以前做《国士佳人面》那一套东西，区别就在于他技巧的进步，以及食材……

        没错，比起技巧上的进步，反而食材在这一次的料理中占据更重要的比例。

        因为他准备使用的都是地球的高级食材，这还是他第一次尝试使用高级食材制作高档料理。

        首先就是面粉，他所选择的便是“哈萨克斯坦面粉”。

        哈萨克斯坦面粉是原装进口纯天然面粉，来自哈萨克斯坦阿拉套山优质麦产区。它安全无污染，无添加剂，纯天然原生态，麦香浓郁，营养丰富。

        以这种面粉做出来的拉面，味道可想而知。

        其次，那自然就是汤底和配菜，而他所选择的食材却是神户牛、布雷斯鸡、匈牙利羊毛猪的搭配。

        神户牛肉是日本料理中的珍馐。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，能让人不忍停箸。

        布雷斯鸡也是一道超级美味！它是世界公认品质最佳的鸡肉，最大特点是肉质特别滑嫩，柔软多汁，有一种接近于“融化”的口感。在烹饪过程中，它的肉汁渗透到了鸡的最细的纤维当中，从而保留了鸡肉的精华部分。

        匈牙利羊毛猪同样不简单，它全身瘦肉较少，脂肪多，红色的瘦肉中夹杂着均匀的白色油花，如同大理石的纹路般美妙。猪肉非常鲜美多汁，拥有同神户牛肉一样美妙绝伦的口感，烹调后入口即化，是做火腿、香肠的顶级原料。

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