第137章红薯宴 (3 / 4)
        和红薯糕，一个用油炸，一个用蒸的；菜则有炸红薯丸子、拔丝红薯、肉末粉条、炒红薯粉、凉拌粉条，最后再用时鲜蔬菜搭配粉条煮个汤。

        有冷有热，有荤有素，有汤有菜，要是觉得不够完整，还可以加个糖水红薯做饭后甜点。红薯丸子里面包上点儿豆沙，简直是完美！薛朗满意的点点头，指挥着秀娘，有时自己也搭把手，开工！

        先把红薯粉条做出来，放在一旁备用，油炸的最后来，先做别的菜。麻烦的主要是准备工作，真正烹饪起来，其实很快。

        给了一百斤红薯呢，薛朗把菜做了多多的份量，依旧只消耗了一点点。让人把剩下的红薯放入地窖，看看时辰，让长俭去公主殿下那里问话，看什么时候摆饭。

        公主殿下已然在等候，听到可以摆饭，自然是让速速摆来。

        摆饭的事情自然是交给仆役们来，不止听风

        院里的仆役，尚有从公主处来的仆役，每人一个食盒，几乎是小跑般拎着菜跑到摆饭处，幸好不是冬天，不然为了让菜保温，这些仆役们只怕要跑的更快。

        薛朗不用像仆役们跑那么快，怡然自得的过去，见正厅里除了公主殿下，还有韩进、柳女官、马三宝，加上薛朗，刚好五个人。还好菜做得多，不怕不够吃。

        互相见过礼后，薛朗在自己座位坐下，看着仆人们上菜，待菜上齐，朗声道：“时间仓促，准备简陋，只有这几个菜，请殿下与诸位同僚品鉴。”

        平阳公主拿起筷子，也没急着下筷子，而是问薛朗道：“幼阳可否给我等介绍一下这菜式？”

        “喏。”

        薛朗站起身，开始介绍道：“主食的红薯饼、红薯糕，以及做菜的炸丸子、拔丝红薯，这四

        样皆是用新鲜红薯所做，诸位桌上有个小碗，碗中是凉的清水，拔丝红薯因为糖浆需要高温才能融化，故而十分之烫，吃之前在清水里涮一下，方好入口。”

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