第二卷 夏荷 第三十三章 往事不能回味(上) (1 / 2)
        饭桌上几个人推杯换盏，气氛颇为热烈。

        我是被谭清明霸蛮拉来吃晚饭的。我不喝火酒，谭爱香特地弄了碗胡子酒给我。我却不过，只好慢慢的喝着。

        胡子酒是将甜酒滤渣后的纯酒水，未加任何东西，醇香清甜，温喉可口。甜酒是用糯米蒸ｓｈｕ后加入甜酒饼药(饼药:土话，即酒曲)经保温发酵而酿成。我们这里过年时家家户户都有酿，正月里Ke人进门，先烧一锅滚水，倒进一碗甜酒糟，再将鸡蛋敲进碗里搅匀了倒进去，加入少许红砂糖或红糖块，装进碗里就是ｓｅ香味俱全、营养价值高的甜酒冲蛋，吃起来又甜又香回味无穷，是正月待Ke必不可少之物。

        除了过年，还有家有“月婆子”(方言，生了小孩未满月的产ｆｕ叫月婆子)的人家才会有，平日里一般人家是不会酿甜酒的。

        其实胡子酒是我的最爱，我自幼就特喜欢喝，每次母亲酿了甜酒，我都会不时的揭开坛盖用小杯伸进去舀出来喝，记得小时还喝醉过好几次。

        圆桌上首坐着李育田和谭爱香，谭清明胖子光头加上我和李竹青围坐着，大家喝酒吃菜，天南地北的聊着，气氛融洽。

        桌上有鱼有肉颇为丰盛，李竹青却没吃几口就丢下碗去了厅房，谭清明几个陪着李育田喝酒，李育田很是高兴，说道家里好久都莫如此热闹过了。谭爱香不时往我碗里夹菜，脸上笑着，我却发现她有二次背转身子ｔｏｕｔｏｕ抹去溢出眼角的泪花。

        家有病儿父母忧。我心里有些酸，喝干胡子酒，扒了一碗饭，也去了厅房。

        厅房的收音机里正在播放电影《洪湖赤卫队》里“手拿碟儿敲起来的”的ｃｈａ曲:

        手拿碟儿敲起来，

        小曲好唱口难开，

        声声唱不尽人间的苦，

        先生老总听开怀。

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