第六百二十六章 渔船和夜盲症 (2 / 5)
        在经过了无数的挫折，在一些天才医生的不断努力之下，最终找到了它的原因。

        在科学的解释之下，最终得到原因是，夜盲症，是一种维生素A缺乏症。

        饮食之中缺乏维生素A，或者是某些疾病的原因，影响了维生素A的合成，是夜盲症发生的主要原因之一。

        维生素A在人体之中吸收之后，会形成一种视紫红质，这种东西，是眼睛跟维生素A结合，在暗处反应，增加眼睛光敏性的一种东西，只要有了维生素A，在暗处就可以不断的合成，增加视力，大概在20分钟左右，达到最高，这也是俗称的，适应了黑夜。

        在北宋，夜盲症的普遍，就是缺乏维生素A。

        维生素A，大量的蕴含在肉食，还有一些特殊植物之中，这对于还没有发展起来的时代，是很难解决的问题。

        就拿北宋来说，在北宋，可能一个城门官的薪水，都比欧洲的一个国王要高，可以保证每天吃肉。

        可是城门官，就算是再怎么，也是官，北宋的官僚待遇很高，这跟老百姓是完全不同的。

        真的到底层，就算是一般的小地主，最多也就是吃饱饭，想吃肉，那非常困难。

        普通的农民，甚至连饭都吃不饱，去吃肉，太奢侈了吧。

        一个农户，大部分都会养猪，养鸡，但是数量都不会太多，这种东西，几乎都不是的他们能够享用的。

        烧炭的烧不起炭，养猪的吃不起肉，养蚕的穿不起绫罗，这是古代常见的事情，就算是有，最多解解馋，尝一尝，大部分都需要卖掉补贴家用的。

        维生素A广泛的分布在各种肉类之中，没办法从肉类之中补充维生素A，那么这个肯定会缺乏的，夜盲症也是最普遍的现象。

        在所有营养不良的病症之中，最让赵信不能忍受的，就是夜盲症，工业社会是只争朝夕的，效率是必须要考虑到，增加劳动时间，或者是人停机器不停，这就是工业的效率。

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