第二百三十七章 陶丘的食物 (1 / 2)
        在解决生理上，让魏王得到了如此美妙的体验，他对于陶丘所提供的食物，也有些迫不及待了！

        陶丘出产的铁锅，乃是风靡天下的东西。而跟随着铁锅①起风靡天下的，其实还有着与铁锅①起的烹饪技术：炸、炒、熘、爆、煎、烧等等都开始为天下人所接受。而随着这些烹饪技术的传播，无数带有地方特ｓｅ的菜肴也随之被发明。

        毕竟每①个地方，所拥有的食材都是不①样的，不同的食材，能够做出来的菜，自然也是不①样。

        对于魏王这样尊贵的人来说，原本他出巡，去往别ｇｕｏ，那是必定要带上自己的厨师的。然而当他知道自己的目的地是陶丘，铁锅的发源地，乃至无数连他在大梁都耳ｓｈｕ能详的名菜起源地后，他就放弃了自带庖厨的想法。

        如今的天下，人们在没有抵到陶丘之前，对陶丘印象最深刻的除了陶丘的各种奢侈品和豪富外，就是陶丘那众多的美味了。毕竟越是富裕的地方，方能吃到越好的食物。

        在陶丘，炒菜已经是最ｌｉｕ行的烹饪方式了。而在所有的菜品中，竹笋炒肉乃是名气最大的①道菜了！

        当年因为铁锅的出世，陶丘主母嘴馋逼着陶丘君连做五盘竹笋炒肉的段子，现在还被陶丘人所ｓｈｕ知。而在此次事件以后，陶丘邑府里的庖厨深深的自责，于是他们在炒菜的技术上日ｙｅ苦练，对于这道让他们丧失职业信心的名菜，他们更是下了极大的心SI去研究如何才能做得更好吃！

        从①头猪杀死的时间选择，以及猪**体部位的挑选，到竹笋新鲜具体的新鲜程度，再到所用的辅料以及配料的挑选，每①项都被庖厨们仔细的研究！戴言毕竟不是专业的厨师，他能够做出①道竹笋炒肉，给赵雪那么大的震撼，完全只是这道菜刚在陶丘出现，因而显得标新立异而已。若要论真正烹饪的技术，以及在此道上下的功夫，戴言是拍马也赶不上邑府的庖厨的！

        这道菜很快就被陶丘的庖厨们玩出花来了，不过短短半个月的时间，戴言再去做竹笋炒肉，赵雪就会毫不Ke气的指责他做的东西难吃，又重新去吃邑府庖厨所烹制的东西了！

        而竹笋炒肉发明以后，陶丘背靠着符离草原这么①片畜牧业基地，有了充足的肉食，各种炒肉的做法很快风靡开来！

        炒羊肉、炒牛肉很快被发明，并由此成为陶丘各大饭店、酒居的名菜。

        而在陶丘开始渐渐富裕，而符离草原又不缺肉食的ｑｉｎｇ况下，戴言这位穿越者前世吃货的本ｘｉｎｇ也暴露出来了，他在闲暇时，也开动脑筋，鼓捣了不少好吃的东西。

        羊肉串、炸鸡、烧鹅、香烤排骨这些直接用火烤，带有“戎狄风俗”的食物得到了戴言的喜爱。与四方戎狄纯粹用火来烤肉不同，戴言所用的烧烤，那都是极为费油又费柴的，在配料上的选择也远不是戎狄那纯粹的烧烤可以比的，而做出来的东西自然也更美妙！

        陶丘人不仅通过不同的食材制作出不同的菜品，他们还通过自己手中的食材加工进而发明了其他食材！

        在跟随赵雪来到陶丘的乐毅受到戴言重用以后，他就下定了决心，将自己年迈的父母迁到了陶丘。他的父母年老，牙没了，哪怕是陶丘有着无比丰盛而又好吃的食物，两老也是吃不了的。乐毅为了孝敬自己的父母，不得不自己想办法。

        他将黄豆磨成了浆给他的父母吃，为了确保这些豆浆有滋味，他都是要向其中加盐的。①次因为家中的盐见底了，他不得不将放置食盐的盐钵头用水洗涮，然后将得到的这点盐水洒进了锅里。乐毅不知道的是，盐钵头底部已然没有多少盐了，他用水洗涮所得到的并不是盐水，而是卤水！

        当卤水倒入了滚烫的豆浆中时，乐毅①开始没有管，去忙其他的事，等到他回来时，他发现锅里的豆浆竟然变成了白ｓｅ的ｒｕ块，呈胶状，当他把这样的东西给他父母吃时，父母都认为这东西不需要口嚼，味道也非常不错，是非常适合他们吃的东西！

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》