869想菜谱 (2 / 3)
        这东西做起来很简单，李胖一听就会了。

        而高那边，顾筱婉也了下红薯饼的做法。也是用同样的红薯泥，加入白糖、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，揉成丸，最后压平，若是有点心坊里的那种模具的话，还能够做出各种各样的形状来，然后在锅里刷一点油，把两面都煎熟来，红薯饼不吸油，所以不用放很多油。

        锦福楼里面也有做点心的工具，这模具自然也是备着的，听了顾筱婉的话之后，那高立马把平日里用的点心模具拿出来，将揉好的红薯饼放进模具里面，等一出来的时候，那面饼的一边就有一些字，或者，还有一些形状，却是一些常见的不能再常见的什么花朵啊、圆形啊、菱形之类的图片，看的都很是普通。

        如果……能够做出一些有可爱的兔，老虎，熊那样的模具的话……

        顾筱婉想到这个点，越想越是激动，想着待会出去了以后一定要去街上找师傅做几张出来。

        这红薯饼孩也是爱吃的，如果把这东西做成孩更喜欢的动物卡通的样式的，怕是朋友们会更加喜欢。

        顾筱婉越想越有劲，这边刚教好了高怎么做红薯饼，那边，就与顾宁平一起去讨论怎么做模具了。

        顾筱婉回了厢房，画了几张模样的样，然后把大也都描述了一番，顾宁平就带着东西去找做模具的师傅去了。

        顾筱婉出的是高价，让做模具的师傅能做出多少就做出多少来。

        因着李胖和高都是老厨师了，天南地北，只要他们见过的，吃过的，也都能做的出来。

        而且，这东西也不繁琐。

        在和顾筱婉一起的努力下，做成了一些糯米果，做好了之后，隔水蒸去了。

        红薯饼也一样，在慢慢地煎着。

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