第629章黑白花奶牛集中繁育 (3 / 3)
        所以，挑选健康的高素质公奶牛，是非常重要的，这会影响到下一代奶牛的素质。

        只是，马林发现，这个年代的人对于奶牛的培育很不心，随便找头公牛配种了。甚至，马林见过有奶牛养殖户，随便找了头不是黑白花奶牛品种的公牛配种了，简直是乱来……

        这也难怪，这个年代的欧洲人，还只注重人类的血统，而忽视了牲口的血统。而后世那些专业的马种的培育，还要等到17和18世纪才会陆续展开呢。

        当然，马林认为，人的血统并无高贵之分，也不需要找最强壮的男女配种……事实，人类并不是靠强壮来征服世界的。要是靠强壮，征服世界的应该是大象和犀牛这样的动物……人最重要的因素，应该是智慧……

        当然，身为人饲养的牲口，标准又不同了。对于人类饲养的牲口而言，强壮成了重要的原则。而对于奶牛，则是以产奶量为标准的……

        所以，从优选优育的标准讲，挑选奶牛，是挑选健壮的公牛，和奶大奶水多的母奶牛配种，以得到更优秀的母奶牛……

        ……

        为此，马林打算，把西弗里斯兰那三四千头奶牛，全部收拢起来，建立一个大型的奶牛繁育心，优选优育，以达到扩大黑白花奶牛种群，并提高奶牛产奶素质的目的。

        至于那些被抢夺黑白花奶牛的西弗里斯兰小贵族和容克地主，马林也决定作出一些补偿——这些小贵族和容克地主饲养奶牛并非为了赚钱，而是为了自家消费。因为，能买得起牛奶的普通人并不多……

        所以，马林决定，从从克里米亚人那里购买的牛里，挑选出相应数量的母牛，作为补偿。同时，额外支付一些钱，弥补价值的差异。如此，也算对得起他们了。毕竟，克里米亚母牛虽然产奶赶不黑白花奶牛，但也是能产奶的。

        经过这种强行的赎买政策，马林把西弗里斯兰的三四千头黑白花奶牛，和之前买来的几百头黑白花奶牛，都集了起来，在奥里希附近建立了一个大规模的奶牛繁育心。

        当然，因为黑白花奶牛产奶量大，同时，这个繁育心，也可以向奥里希和附近的埃姆登，供应新鲜牛奶。

        至于多余的牛奶怕坏？加工成奶粉保存是了。反正，马林现在手里油纸多，不怕没袋子包装奶粉……至于奶粉品牌，马林觉得“三鹿”这个牌子好像不错哟……

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