第1576章:老虎不在家 (2 / 4) 首页

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第1576章:老虎不在家 (2 / 4)
        龙龛道场内虽然没什么好看的,却有一种小吃非常出名,令人大觉不虚此行。

        此物名曰惠积糍,相传某年岭南道发生了一场大旱灾,粮食非常紧缺。因泷州在当地较为为富裕的地区,春州、新州等周边地区难民大量涌入泷州。

        时任父母官的陈普光与龙龛道场主持惠积商议决定把龙龛道场设为临时避难场所,粮食集中供应难民日常需求。

        当时在到场厨房内忙碌的,正是日后的禅宗六祖惠能。他不小心把盛满米浆的大桶弄倒了,虽然及时扶起,木桶内剩下的米浆不到一半。

        惠能如实向惠积主持汇报,惠积也没有责怪他。自己来到厨房,往桶里加满了清水,重新搅拌一次,米浆变得很清稀,然后惠积轻轻地往容器内倒入一勺米浆,拿起来左右摆,让其平铺在容器周围,跟着就放入锅内蒸。

        由于这次米浆很清稀,且比较薄,很快就熟透了。惠积师傅把蒸熟透的油味糍直接拿出来,并没有加第二层,但却发现这次的油味糍白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透。尝了一下,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,味道一点也不比原来的油味糍差,简直就是有过之而无不及。

        于是乎,一种新的小吃诞生了,其名惠积糍。

        虽然名字是“惠积糍”,但真正发扬广大,还是靠惠能。惠能创立南禅宗,在全国无人不知无人不晓,这惠积糍自然也依托他的名号,响彻了神州大地。

        也许是名人效应,冯仁智和何游鲁吃了都赞不绝口,声称不虚此行。

        崔耕明白,这所谓的惠积糍也就是后世著名的“罗定肠粉”,也好好品尝了一番。

        当天晚上,大家就在这龙龛道场内休息。准备第二天早上,继续上路。

        可陈甲和却宣称,为了避免对佛陀不敬之嫌。大家最好还是在道场内停留三日,虔诚礼佛。

        停留三日就停留三日吧,崔耕等人为了避免打草惊蛇,也只得允了。

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