第一千零六十九章 一拼 (2 / 4) 首页

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第一千零六十九章 一拼 (2 / 4)
        在她没有去云省之前,家里平时吃饭都是用的精盐,后来就改成了加碘盐。

        不过,因为想腌一些肉,还有鸭蛋之类的,最开始的时候,为了省劲儿,买了不少。

        不知道现在还有没有。

        早前因为不用吃这种粗盐了,她还跟王姐要不要扔掉呢。

        “没有粗盐粒。”

        王姐道,“粗盐粒儿都腌咸肉和鲜鸭蛋了。”

        林微有些失望,正准备问王姐家里的精盐还有多少,然后就听她道,“不过,粗盐粒儿是没了,但是盐疙瘩还有不少。只是咱平时都是吃的精盐,所以也没有想着把它给敲碎。怎么了?是要用吗?”

        那盐疙瘩还在一个红陶罐里,密封的结识着呢。

        “王姨,那就先别炒菜了。”林微看她还没开始炒菜,赶紧道,“把盐疙瘩拿出来敲碎,炒点盐用细纱布包起来,我有用。”

        王姐见她着急,赶紧丢下了手里的菜刀,把红陶罐拿了出来,拍了拍上面的灰。

        “盐疙瘩都在这儿呢,你要用多少?”

        一边,一边就拿出来了稍大一些的大理石臼,还有一个臼锤,放了一块儿盐疙瘩进去,手捂着开始捣盐粒儿。

        这种臼跟平时用的蒜捣几乎是一样的,只不过臼打了许多,内里也更深一些,东西不容易溅出来。

        “这个臼的大就行。”

        林微一边,一边帮着拿了一个黄色的搪瓷大碗,“弄好的就放这个碗里。”

        着起身,“王姨你先忙着,我去找一下细纱布。”

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