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第243章丁掌柜来访
下半晌的时候,许清欢正在择韭菜,准备晚上用麻蚶子肉跟韭菜一起bao韭菜盒子吃。
家里人多,要择的韭菜也多,白梅跟小玲儿本来是帮忙的,可一颗韭菜被她们一择,直接就剩两根叶子了,简直就是糟蹋东西,到时候这一堆韭菜都不见得够bao韭菜盒子的。
“家里有人吗?”
择完韭菜正在收拾残局的许清欢听见中气十足的嗓门在外头喊道。
“来了来了。”
摘了围裙,许清欢匆匆去开门。
是许久未见的丁掌柜带着一个小厮在门口,他们身后还有一架马车停着。
“闵娘子,好久不见。”
丁掌柜满脸笑容的打招呼。
因为闵亦辰跟徐正清shu识的关系,丁掌柜一直以来对他们两人颇为照顾,但也仅限于他们去了广元县城去了徐长兴,显然,他们的交qing还没有好到让丁掌柜的特意上门来拜访。
把人请到正屋坐下,许清欢有些不好意SI的道:“丁掌柜的,小五不在家,你看有什么事儿是等他回来说还是跟我说了我转告?”
丁掌柜的摆摆手,“我还不知道你家?小五有啥事儿可都是紧着你做主,我今儿来也不是什么大事儿,跟你说也是一样的。”
听她这么说,许清欢点头,道:“那丁掌柜的请说吧。”
“你们两个不地道啊!悄默声的就开了食肆!咱们shu识一场,好歹给个通知吧?”
丁掌柜一开口就把许清欢搞的有些局促,他这是上门指责?按理说,他们在码头上的食肆,做的都是底层人的生意,完全影响不了徐长兴这样的大酒楼的生意,再说了,这开食肆,要是特意去通知,还不得叫人破费?是以,两人当时合计过后,并没有通知丁掌柜的。
见许清欢脸上有些尴尬,丁掌柜的又赶紧摆手笑道:“闵娘子,你莫要误会,我没有指责的意SI,只是觉得咱们认识在前,要是有什么合作,怎么也得咱们之间先来是不?你食肆开了也就罢了,咋有好东西还先卖给大车店了?是觉得咱们徐长兴不能给出你满意的价格?”
许清欢愣了一下,才反应过来丁掌柜的说的是什么意SI,抿嘴一笑:“我还以为是什么事儿呢,害的我好一个忐忑,却原来是卤煮的事儿。丁掌柜的,不是我不跟你合作,实在是卤煮制作太粗糙,徐长兴的菜se都很jing致,若是贸然上了卤煮这样的东西,怕是Ke人接受不了。徐掌柜的难道不知道卤煮是用什么弄的吗?是平平日里没人吃的猪下水……”
丁掌柜摆手,“不能这么说,想当年黄豆还叫牛豆呢,都是牲口吃的,现在做成了豆腐,大家不都还吃的欢快?美味儿不分食材的!不过你说的也对,模样是糙了点儿。不过闵娘子吃个鸭子都那么讲究,把卤煮弄的jing致点儿还不是容易的事儿?”
这是铁了心要把徐长兴的菜式里加上卤煮了。
“先不说小五跟我们少东家的关系,就冲着咱们徐长兴百年老店的招牌,咱们也不能亏待了你们。这样吧,平日里酒楼里的大厨想出一道菜可以拿二十两银子的红bao,咱们这边儿也这么来,当然,除了这个,另外再一次xing付你一百两,但凡是给我们徐长兴的菜式,别的地方自然是不能给了。”丁掌柜说的滔滔不绝,“闵娘子觉得怎么样?”
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