第1788章 十斤牛肉 (5 / 7)
        看看妻子自信的笑脸，杨明志想想也行。

        饺子这种食物，最开始叫做扁食，它发源于北宋时的中原，随着蒙古帝国的扩张，饺子这种面食加工模式也被待到了东欧。还是面皮包裹馅料，不同于中国人用开水煮熟，鞑靼人爱用油炸，推翻鞑靼人统治的斯拉夫人，他们也接受这种油炸饺子。

        只是，俄国人根深蒂固的传统认为，唯有大列巴才是真理，其他的都是些小吃罢了。

        但凡俄国的节日，面包被赋予了神圣的意义。而中国北方，但凡进入了寒冷季节，吃饺子也是一种“仪式般”的习俗。

        两支切肉尖刀在手，对象是一公斤牛肉，杨明志三下五除二将其切得粉碎，瞧瞧那野蛮的动作，颇有些李逵的风采。

        馅料不仅是牛肉，重要的辅料就是俄罗斯冬季吃得最多的酸菜。这里的酸菜可不是酸白菜，而是发酵处理的甘蓝，仅就口味而言，和中国的酸菜也差不多。

        酸菜牛肉馅饺子，酸味中还有肉的浑厚，问道自然是好极了。为了让馅料变得更粘稠，打两个鸡蛋也是应该的。

        “唉，亲爱的，我把你明天的鸡蛋打进去，明天就只有牛肉吃咯。”杨明志故作一点不好意思。

        “那有啥，我现在吃得太好了，已经胖了很多呢。”

        “好吧，我这里肉馅快搅好了，你面饼也快点擀。”

        “我会努力的。哥，你弄完了就包饺子，咱们尽快把所有肉馅用完，可不能浪费。就是我刚刚和好的面是用来给明天烤面包的，一会儿只能拜托安妮了。”

        此时此刻，安妮也颇有些想加入将军夫妇的意图，只是自己肩头的任务也很重。

        虽说将军和副局长夫都向上级提议，要求设计局增加人手。人手肯定要增加，未来自己也不会再是一个人战斗，也不用在请将军夫人来帮忙。

        暂时，自己每天还是有着繁重的做饭任务，那么以后天天吃牛肉，也就是一种犒劳而已。

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