025. 圣意难测 (3 / 4)
        康熙其实已经有点饿了，吩咐双喜：

        “今儿早点传膳吧。”

        康熙一声令下，晚饭上得很快，两碗汤、四道点心、另二十盘都是热菜。

        专门送膳的小太监，手里拿着一双银筷子，当着皇帝的面，把每样菜都夹起一点放到单独的小碗里，几口吃下去，又盛两勺汤也喝了。

        康熙坐在旁边看着小太监尝菜，心底里五味沉杂。其实小太监的工作真得挺辛苦，还冒生命危险。每天早晨，太监们比皇帝起得要早；一整天寸步不离陪着皇帝上班；吃饭餐点都不准时；工作时间还不许大声说话、咳嗽、打喷嚏、放屁；工作内容又无聊又无趣；碰上咱这个另类皇帝，还不许他们站在屋里，只能守在门外傻等。

        康熙的御膳，必须让小太监先尝。如果由专人负责的话，职务称呼就叫“尝菜太监”。这敢抢皇帝“先”的太监，每天离死更近一点。康熙虽有悲悯的心情，也没有找死的念头。想毒死皇帝的那些人，道德指数可没那么高尚，所以还得有请小太监继续当试吃雷锋。这每一顿饭必须摆上二三十道菜，不管皇帝究竟吃不吃，也不能节约下来。最好皇帝在每盘菜里都只吃两口，外人肯定看不出皇帝的偏好来。皇帝也确实很难做，但凡他喜欢地，都不能多吃多喝，偶尔还得假装不大喜欢。

        北方菜肴滋味烧得挺道地，菜式倒全是家常菜。有鸡、鱼、肉、蛋，有豆腐、粉丝、白菜，然而并没有甚么稀罕物。皇帝随便吃下两碗饭，倒是有点想念南方菜的酸甜口味。皇帝心里暗自琢磨那个典故，据说皇帝桌上无时鲜，都是日常随见的菜肴，只因御厨惜命，生怕皇帝吃得新鲜了，万一金口大开，夏天要吃冰虾，冬天要吃青菜，可去哪里搞来？

        康熙问旁边伺候的双喜：

        “你甚么时辰吃晚饭？在哪儿吃？”

        双喜回答：

        “等到申时正奴才就下值了，师傅屋里给奴才留了菜。”

        康熙点了点头，原来这师傅不仅要教徒弟的工作技能，还同亲生父母一般要管他吃住，的确负责任，很是难得。

        康熙用过晚膳之后，走到屋外小花园里消食。

        康熙皇帝正在闲溜达，顾总管倒来了，身后还跟随着一个端托盘的小太监。

        往日里，自有敬事房的首领太监分管着皇帝龙体的睡觉大事：每晚，今上是找哪个睡？在甚么地点？甚么时辰倒？甚么时辰起？——这是皇帝起居注中相当重要的组成部分。

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