第五章 云开（二） (4 / 4)
        红薯，又称白薯，番薯，属于块根类植物，主要使用部分为其根茎，耐寒，耐干旱，适于在贫瘠的土地上生长，产量高（仅次于玉米），口感好，块根中所含淀粉量高，是救济荒年，保人活命的最佳粮食作物。

        明末，徐光启曾从南洋引进红薯并广泛推广。

        在这里不得不谈谈几种对中国历史影响巨大的植物，首先是棉花，因为有了棉花，中国人可以缝制俱有保温作用的冬装，为中国人居住圈向北推移做出了基本条件。也为东北地区的开发创造了基础。

        其次便是玉米，玉米是光合作用率最高的植物，产量也是各种粮食作物中最高的（大葱和白菜的产量好像比它高），因为玉米的广泛种植，中国人有了更多的粮食来养活人口，所谓的康熙盛世不过就是全国大规模玉米种植养活了更多人人口而已（即所谓“盛世滋丁”），在发展社会生产力和改善人民生活水平上没有一点作为。

        第三种就是红薯和土豆，这两种块根类植物适合在大部分土地上生存，产量高，收获期短，口感极佳，也帮助玉米养活了更多的人口，对人类历史发展居功甚伟。虽然一旦发生烂根或者黑死病就不好玩了。

        李辉不打算在江南种植小麦，虽说馒头很好吃，但是小麦是粮食类作物种产量最低的，还不如谷子。所以他妄想着将来统一中原之后大力拓展玉米的种植范围，逐步减少小麦的种植。

        但是梦想是不能填饱肚子的，李辉首要面对的问题是粮食，其次就是整顿军备。

        粮食的问题很好解决，只等红薯运来。整顿军备的问题的确很难，手下还有好几百号的俘虏不知如何处理。

        东山军原班人马已经和金山郑洪逵降兵融为一体，同时也学会了这些老兵油子的满口脏话，就连陆谦都是动不动就来句：“老子当年……”这让李辉十分头疼，小兔崽子，我都没自称老子，你还当上老子了？

        掘港城的清军降兵虽然是在李辉的屠刀下不得已参加了这次战斗，很幸运，这帮孬种没有借机造反，当然也不会立下什么战功。李辉扳着手指头数着手头现在究竟有多少兵，到最后他得出一个结论：整整八百，不算那些正在玩命挖战壕的俘虏。

        “这到底是八百勇士还是八百流氓？”李辉一声苦笑，做出一个决定：从掘港城附近招收兵员，建立新营。

        掘港城基本没戏，在这次战斗中城里的精壮男人死的死伤的伤，倒是有不少的流民看着掘港城壮观的瓮城，刚刚修葺的波浪形城墙，顿时感到极大的安全感，纷纷涌进城里，造成人满为患。篡明

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