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第116章 择日不如撞日 (1 / 6)
第116章择日不如撞日
如果陈洛只是喝出这是老枞水仙,刘元虽然会惊讶,却还不至于失态。
真正懂茶的人,确实能从香气、滋味和岩韵里面判断出大致的品种。
可年份就完全是另外一回事了。
同一种茶,因为火功、仓储、湿度不同,几年之后的味道都会发生巨大变化。
别说普通人,就算喝了几十年茶的老师傅,也顶多凭经验判断一个大概,很难精确到相差一两年的范围。
更夸张的是,陈洛连这茶曾经受过潮、后来又重新退过火都尝了出来。
这已经不是单纯的舌头灵不灵了。
茶叶受潮之后留下的杂味,本来就会随着重新焙火被大量掩盖,再经过几年存放,残留下来的差异已经细微到了普通人根本无法察觉的程度。
可陈洛只喝了一口,就全说中了。
这罐茶确实是一个好友在2006年送给他的。
后来办公室搬迁的时候保存不当,受过一次潮。
刘元舍不得扔,还特意托原来的朋友拿回去重新处理了一遍。
刘元忍不住惊叹道:“尔大师这份眼力,我算是见识到了。
这茶确实是2006年的,说句不怕您笑话的话,这茶我自己喝了这么多年,也就是知道好喝不好喝,哪里能喝出这么多门道。”
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