第80章 菜谱换前程,禽兽齐登门 (2 / 6) 首页

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第80章 菜谱换前程,禽兽齐登门 (2 / 6)
        他只是自己做饭自己吃,又不靠这个挣钱。

        眼下这几年年景不好,什么工位学徒,都不如自家有个鱼池,能自给自足,天天有鱼吃来得实在!

        蛋白质啊蛋白质!我还在长身体啊!我缺蛋白质啊!

        事情就这么定了下来。

        说干就干,李怀德客气地把三位大爷“请”了出去,傻柱也很有眼力见儿的主动告辞。

        毕竟接下来是传授秘方,他要是留在这儿,就有偷师的嫌疑,坏了行里的规矩。

        屋里只剩下陈自在、许大茂、李怀德和钟师傅四人。

        陈自在开始口述,钟师傅则亲自上手,将那条大草鱼开膛破肚,细细处理。

        许大茂在一旁帮忙提供了不少配菜,就傻柱都送来了一些他私藏的香料调料。

        陈自在也没藏私,除了上次做的那种口味,还顺嘴把蒜香、藤椒、酸汤、金汤、五香、泡椒、麻辣、酱香等好几种不同风味的配方要点,一股脑地全说了出来。

        钟师傅是什么人?一点就透,一听就明。

        他本来就已经研究了个七七八八,就差那临门一脚的点拨。

        如今被陈自在带着完整地做了一遍,又听了这么多新思路,瞬间融会贯通,豁然开朗。

        剩下的,就是他回去后自己多加实验,将这些配料的比例和工序进行优化,再落到纸面上,这套“改良版”烤鱼的方子就算彻底成了。

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