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第50章 众人拾柴火焰高,共制鱼丸和鱼糕 (1 / 6)
“门头沟爨底下酱肉?什么玩意儿?”
许大茂跟他解释起来,那个字读“”,这酱肉诞生于门头沟爨底下村,已有超过500年的历史,堪称“活化石”。
乾隆年间,爨底下酱肘子就被列入了 《满汉全席》 菜谱,是正儿八经的宫廷菜。
因为爨底下村地处古代商道,这里的酱肉融合了华北与西北的风味,别具一格,其制作技艺讲究“药食同源”。
用许大茂的话说,那是传说中才有的酱肉,弄的陈自在都馋了。
“要不,咱们留一点尝尝?”陈自在舔了舔嘴唇。
许大茂嫌弃的撇撇嘴:“你切一刀那就看得出来不完整了,那用来送礼不是膈应人嘛。”
“哥们我吃过,确实不错,等下次有空我再托人给你弄。”
陈自在翻了个白眼,这说了等于白说,更馋了。
而且想到放映员,采购员,还有驾驶员能够四处去吃美食,还是公差有补贴……
陈自在更气了。
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一月十六号,周六,陈自在照常上学,许大茂放假在家睡大觉。
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