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68. “晚晚,哥哥带你回家。” (3 / 8)
这是沈鸣教她的。
他教她做饭,不是为了让她分担,而是让她学会静心。
后来她不焦虑了,做饭的过程成了放松和享受。
开火倒油,放入香料,榨出香味,再把香料捞出来,倒入牛肉丁。
热油遇水,滋滋啦啦到处乱飞,姜晚淡定地盖上锅盖,靠在灶台边耐心等待。
等水分全部蒸发,转小火慢慢熬。
再一样样放入蒜末,姜末,豆瓣酱。
姜晚蒸了两碗大米饭,在牛肉酱出锅前,舀了一勺盖在米饭上,搅拌。
香迷糊了。
小学时候的她就很能吃辣,因为沈鸣母亲不喜欢她,每次做菜很少,姜晚不敢多夹菜,就挖一勺辣椒酱拌饭吃。
甚至还不敢多挖。
那时候沈鸣读高中,要上晚自习,哪怕夜晚回家要骑二十多分钟的自行车,他也不住校,就为了回来的时候给她带好吃的。
也只有沈鸣在家吃饭的时候,姜晚的饭碗里才会堆满沈鸣夹给她的肉菜。
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