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第33章 陆辞真是难杀 (2 / 5)
明明是陆辞被碾压的局面,为什么现在却变成陆辞征服全场了?
他突然转过头去看张明远。
张明远清清嗓子,举起了手。
“陆同学你刚才所说的一切,我基本上都认可了。但是我想要问一个真实的问题--供应链。”
他的声音变得更加犀利了。
“你了解咖啡业的最大痛点在哪里吗?并非产品,也并非服务,而是供给链。”
“咖啡豆采购,烘焙,物流,每个环节均需专业团队与资源。”
“你目前只有一个店,供应商会愿意和你合作的。但是如果你需要开设第二家,第三家,甚至是十家,一百家,你供应链是否跟得上?”
他注视着陆辞,
“更为关键的是,你是否考虑了标准化?一个店可以让你自己看着,但十个店呢?100家店?你如何保证每家店的质量都是一样的?你如何保证每家店都一样?”
“不存在标准化的情况,就没有了规模化的发展。陆同学你不知道这些不会还想扩张吧?”
这个问题非常严重。
同样是李博专门准备的一招,李博嘴角露出了一丝寒冷的笑容。
舅舅不行了,但是张明远却是瑞星的咖啡华东地区运营负责人,从供应链到标准化的两个方面来看,没有哪一个人能够比他更加专业。
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