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第53章 这大饼也太香了! (2 / 5)
今天不听刘志才讲课,两口子还不觉得有什么,但刘志才三言两语就能把里面的门道讲清楚,而自家男人付出三年汗水,还被掖着藏着。
刘志才说道:
“你们给我钱了,我肯定得让你们学到真本事,否则晚上睡不着觉……来春生,你做一张我看看,记住我的步骤,慢慢来,不要急,这东西熟能生巧,越练越拿手。”
王春生答应一声,从面盆里挖了一团面出来,刚要撒干面粉,刘志才就说道:
“不够,一个面团四斤出头,低于四斤太薄,不好吃……你要把握不住,可以弄一台弹簧台秤摆在这里,这样更省事儿。”
“行,收摊了就去买!”
王春生又挖出来一些,约莫差不多了,开始撒面粉揉面,这时候,老吴来到摊位前,冲刘志才问道:
“刚刚老钱说,你有事找我?”
刘志才点了点头:
“王春生花钱找我学做发面千层饼的技术,希望你能帮忙做个见证。”
老吴一听,觉得自己又有口福了:
“那得管我吃饼,饼不够我可不签字。”
刘志才指了指旁边的平底锅说道:
“已经给你准备好了,等会儿出锅了让你第一个吃。”
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