第34章 绝对是她师傅 (4 / 7)
        “这位公子有些忌口，你记好了。”

        京城中来这里的都是有头有脸的人物，口味上有些挑剔，店小二早已经习以为常，他点了点头，“姑娘请讲。”

        “刚才那道肉酿茄子，记得要用细细的瘦肉，不能见半点油荤，茄子皮也得削干净。”

        “任何菜品，调味不能用蒜。”

        “调味里放了姜之后，记得都挑出去，再把酒酿鸡的部分全部换成鸡腿、鸡翅。”

        “还有清酒炖牛腩，把牛筋全部去掉，牛肉要细细地去除筋膜。”

        “哦，对了，清蒸鲈鱼不要用葱，最好直接去滩口守着，要最新鲜的。”

        小二的表情从认真变成迷茫，再变成纠结。

        “姑娘别的也就算了，但调味里的姜要挑出去，这是否有些过分了？而且许多菜不用蒜，味道也会不好。”

        姜这玩意儿想要将味道融入菜品，就得细细切成末才好。

        都炒过一遍了，怎么可能挑得出去？

        符南岁拿出一锭银子，扔在了小二的面前，“还过分吗？”

        小二瞬间眉开眼笑。

        “二位贵客静候便是，小的这就叫人去河边守着捞鱼。”

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