第469章 柳塘新貌 (3 / 5)
        一番客套恭喜之后，宴席便开了。

        掌勺的依旧是秦秋实，带着几个徒弟，在祠堂前的空地上搭起灶台，烹制了十几桌酒席。

        秦秋实系着围裙，满头大汗，在灶台间穿梭。

        切菜的切菜，烧火的烧火，端盘的端盘，忙得脚不沾地。

        秦秋实扯着嗓子喊：“鸭子收拾好了没有？”

        “好了好了！二十只烤鸭，二十只酱鸭，二十只八宝鸭，都齐了！”

        “汤呢？老火鸭汤炖了几个时辰了？”

        “二个时辰了，汤都炖白了！”

        秦秋实掀开锅盖，一股白气扑面而来。

        探头看了一眼，拿勺子舀起一点尝尝，咂咂嘴：“再放点盐，把那把枸杞撒进去。”

        灶台边，临时搭起了一排案板。

        几人正在片烤鸭，刀工利落，一片片鸭肉薄如蝉翼，皮肉相连，码在青花瓷盘里，让人看着就有食欲。

        宴席设在祠堂前的空地上，一溜摆了十六桌。

        每桌八人，坐得满满当当。

        宴席以鸭为主，光鸭就做了八种——烤鸭、酱鸭、卤鸭、盐水鸭、八宝鸭…香气飘出二里地。

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