第8章 走廊遇狗 (4 / 12)
        少了一半多。

        那些油去哪儿了？

        沈鸢走到酱油缸前面，假装看价钱，耳朵竖着听旁边两个伙计的对话。

        “刘掌柜今天心情不好啊，刚才对账对了一半就摔了笔。“

        “别提了，大房那边催得紧，让把上个月的账赶紧做出来。你说咱们这账，怎么做都不对，干脆别做了。“

        “你小声点！那位是故意让咱们做不对的，做对了她才要生气呢！“

        两个伙计嘻嘻哈哈地走远了。

        沈鸢的嘴角微微一勾。

        刘掌柜在对账，做不出来。大房催账催得紧。

        这说明什么？说明周氏正在紧急布置粮油铺的假账，让刘掌柜把账面做得“合理“——既不能亏损太多显得铺子经营不善，也不能盈利太多让沈鸢起疑。

        这个“合理“的区间，其实非常窄。

        因为粮油铺的真实利润不高，每年也就六百两左右。如果假账写得太高，沈鸢一看就知道是假的（毕竟铺子就那么大，生意有上限）。如果写得太低甚至亏损，又显得掌柜的无能，容易引起怀疑。

        所以周氏给刘掌柜的指令，大概率是“微利“——每年赚个一两百两，勉强维持。

        但问题是，真实的利润是六百两。中间四百两的差额，去哪儿了？

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