第116章 二道烧酒烈，孙大人荐酒 揣着从 (8 / 11)
        他脸上露出少有的惊疑之色，目光直直地看向江宛，“这酒……怎么会如此的烈？！”

        江宛施施然一笑，把木塞搁在桌上，“寻常烧酒，烧一回酒味就足了。这是烧了二回的酒，把头道酒再上甑蒸一遍，可不烈吗？”

        她顿了顿，狡黠地眨了眨眼，“这酒可不比先前那碗，蒋书办若是酒量浅，可要悠着点喝。”

        市井之中，寻常人家最常饮的不过是米酒和黄酒而已。

        温和绵软，老少皆宜。

        烧酒价贵，易上头。酿造工艺也更为繁复，非殷实之家不敢轻易尝试。

        若说米酒只有三五度的酒精度，黄酒便能达到十度。

        烧酒的酒精度数，已经在那黄酒之上了。

        更莫说这二道烧的烧酒，酒精度数直接翻倍。

        江宛下午壮着胆子浅尝过一口，按照她的经验估算，这坛酒少说也得有个二十来度了。

        继续往下烧，也就是多次提纯蒸馏下，没准真能搞出四五十度的高度粮食酒来，那可真就是整个渝州府的头一遭了……

        她收回思绪，扭头看向孙大人。

        对方已经被这浓郁的酒香，熏得眯起了眼睛。他呼吸轻抽缓放，面上的皱纹都被这酒气“烫”得舒展开来，整个人松弛而沉浸……

        “孙大人。”江宛喊醒他，取出一小勺清亮的液体，倒入碗中，“尝尝？”

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