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第113章 阴招!酸菜鱼 “那老 (10 / 14)
也算这江鲤死的得干脆,连挣都没挣一下,便昏沉沉地撅了过去。
“你想怎么吃?”周祈山把斧头放好后,递过一只提前捂好的烘笼,“想吃干烧还是炖豆腐?”
他侧头,看了看头顶暗下来的天色,皱起了眉头,“这个点,估计也没豆腐了,不如……”
“吃酸菜鱼!”江宛没等他说完,脖子一缩,一头扎进了堂屋。
她提着炭火,一路小跑着到了桌前,拎起茶壶,猛灌了两杯热茶后,这才长长地舒了口气。
“就用腌菜和泡萝卜做,腌菜洗一遍,去去那股子捂熟的闷酸味,这样更好吃一点。”
周祈山拎着江鲤站在门口,闻言点了点头,应了个“好”字。
那尾江鲤已经被他带去了旁边的引水沟,打了一桶井水,将鱼生冲洗干净后,周祈山又拿了片锋利的竹片,手腕一翻,竹片贴着鱼尾,逆鳞而上。
“唰唰唰……”
去鳞的声音十分解压,周祈山的动作也干脆利落,毫不拖泥带水。
江宛坐在他身旁的小凳上,捧着烘笼,看得津津有味。
不多时,江鲤那一身铠甲似的鳞片就被刮除干净了。
紧接着,就该剖腹去内脏了。
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