第一卷 第71章 玄狐 (2 / 3) 首页

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第一卷 第71章 玄狐 (2 / 3)
        此行收获颇丰,一共收获了六只黄皮子,一只紫貂,一只红狐,三只貉子,堪称运气无敌,黑爷也说过,这些收获堪比他一冬天下套子一半的收获了。

        似乎随着陈向阳重生后,运气也变得非常好,每次进山都不空手,都有收获。

        四人走了三个多小时返回窝棚,陈向阳做饭,三哥和顺子帮忙捡柴火拢火,饭好了后,众人美美的吃上一顿,黑爷再把剩饭拌着生肉喂狗。

        饭后,四人围着猎物坐下,借着太阳落山的余晖,再点上煤油灯,黑爷拿起解冻差不多的黄皮子对着陈向阳三人说道:

        “黄皮子、红狐、貉子、紫貂这种冬皮极为贵重的兽类,山下只收处理好的圆筒皮,猎人能猎到猎物是本事,能把皮子剥好,那是天大的本事,这种珍贵的皮子,但凡有一点瑕疵,都要降一个档次。”

        黑爷一边说一边用搬进来的雪团把皮毛轻搓一遍,然后抽出一柄长约十五厘米的弯刃猎刀,再抽出一柄木刮刀放在一旁。

        准备完毕后,黑爷拎起黄皮子,先把后腿内侧划开,然后再绕着肛门的位置画个圈,好似后世那种翻袜子一般,从两条后腿开始,一点点将皮子褪下来,整个过程精神集中,没有花里胡哨的刀法,但每一刀都恰到好处。

        陈向阳三人目不转睛地盯着黑爷手上的动作,看着黄皮子一点点变成肉包骨的模样,心中暗叹,这一手剥皮子的手法,自愧不如,即便是爷爷也要差了黑爷许多。

        将元皮完整地剥下来后,接着拿皮板给整张元皮撑起来,然后用木刮刀一点点将皮子上所有脂肪、碎肉全部刮掉,这一步手一定要稳,还不能反复刮一个位置,最后翻面搓掉血污,抹上一层粗盐防腐,就可以放在通风的地方阴干了。

        整个流程持续了半个多小时才结束,黑爷缓缓吐出一口浊气,看向陈向阳四人说道:

        “剥皮是一门技术活,也是一门熟能生巧的活计,手不巧、手不灵,那就多练,多剥,黄皮子、红狐、貉子这些兽类的剥皮手法都是一样的,你们都试试,这活以后你们自己干,不要怕时间长,可以慢慢来,紫貂交给我。”

        “明白了【表情】3!”

        陈向阳三人应了一声,各自开始忙活起来,其中陈向阳对于剥皮这门技术算是得心应手,他剥过水耗子、鹿、野猪、熊等动物的皮,虽然手艺不够精细,但感官强,干起技术活来也不差。

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