第360章 袁大山亲自上阵，死磕不法分子 (3 / 4)
        “明白。”

        这是带他们吃小灶了，毕竟点餐这种事，就是小灶专属。

        小厂，就不说了，顶多有个招待所，大厂，小灶那是对内也公开的。

        原因也很简单，这是大厂，厂长是正厅级，就拿保卫处来说，吴桂林是处长，打个比喻，有人来视察或者说过来找老吴有事，碰到饭点了，他要请客，公职人员，外出请客，人家未必去。

        但吃食堂就没什么影响了，可真吃食堂？大锅饭？能找吴桂林，起码是平级，你甭管是哪个工厂，哪个部门的，但一个处级干部，你让人家吃食堂？

        可处级干部，在厅级大厂面前又不算什么，不值得全厂领导出动，厂长作陪，那咋办？就只能自己解决，小灶就诞生了，既然是找你的，那就是跟你部门相关的，你负责，去小灶炒几个菜，大师傅亲自掌勺，不比酒楼的味道差。

        里子面子都有了还不铺张浪费，毕竟谁请客，谁掏钱掏票，又不是吃集体的。

        当然，像是陆局这种，市局一把手，来了哪怕是杨厂长，也得亲自招待，毕竟是副省级，那拉横幅都得写：〖感谢陆局莅临炼钢厂指导工作〗

        那这就是属于可以光明正大吃招待餐了，无需自掏腰包，但你级别不够，那就只能退而求其次，自掏腰包，毕竟也不是每次都碰到饭点。

        至于这方面有没有什么补助之类的，李建国级别不够，自然不知道。

        但小灶，你只要花钱，你也可以吃。

        所以李建国让后厨加几道肉菜，也就合情合理了，毕竟当下是缺肉，但缺的是五万人吃的肉，可不是一点肉拿不出来，这种大厂，肉联厂那都是优先供应的，毕竟这活累，要保障生产任务。

        具体哪些给工人加餐，（同样需要花钱和票只是便宜一些。）哪些留着给领导做招待餐，哪些用去做小灶，那就是后勤主任的事了。

        总之，肯定是留下了一些给小灶以备不时之需，同样领导的招待餐更是不能缺，采购科收来的野鸡野兔，优先供应，避免真有领导来了，后厨拿不出一道像样的菜。

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