第59章 租定小院（感谢宝子“庚子牛”的打赏） (1 / 5)
        第59章租定小院（感谢宝子“庚子牛”的打赏）

        关于郫县豆瓣的创始人，后世存在两种说法。

        一种认为其雏形是由清代福建移民陈逸仙偶然创制，另一种则指出其正宗根基是由他的后人陈守信奠定。

        除此之外，也有另一种说法，认为郫县豆瓣是广大劳苦民众长期集体智慧的结晶。

        不过支持者更多的，还是相传在清代康熙年间，来自福建的移民陈逸仙迁入郫县，他在偶然间将晒干的胡豆与辣椒、食盐混合用以佐餐，创造出了一种香辣可口的酱料，这被视为郫县豆瓣的雏形。

        更多的资料则是认为，陈逸仙的后人陈守信在咸丰年间开设了“益丰和号”酱园，并独创了加入蚕豆和面粉经自然发酵的“豆瓣辣椒”制作方法。

        这标志着正宗郫县豆瓣的诞生，因此，“益丰和”号也被奉为郫县豆瓣的正宗鼻祖。

        这家铺子的主人姓陈，门口就放着十几坛还没有卖出去的豆瓣酱，陶罐上还贴着‘益丰和’三个字……

        【难不成我穿越到了清朝？】

        【不不不！】

        【这个朝代的背景，以及那些律法，更像是唐宋明三朝的综合体……】

        作为一个穿越者，没有谁比顾香更加清楚，清朝的律法有多么严酷。

        如果她真的穿越到了清朝，那别说是老夫人在国公府出事之前将她和冬草放归自由身了，恐怕现在她们已经被砍了脑袋！

        因为后世的各项研究资料已经明确指出——清朝的法律体系是极其残酷的，并且其司法完善程度达到了封建专制王朝的顶峰。

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