第170章 红薯藤全宴 (2 / 6)
        今日晚饭的菜式皆是就地取材。

        一大盆炝炒红薯尖，翠绿的嫩芽被热油爆香，撒了干辣椒段和蒜末，色泽鲜亮，香气扑鼻。

        一盘腊肉丁炒红薯梗，薯梗切成寸段，与咸香的腊肉丁同炒，油润喷香，又咸鲜适口。

        一盘酸辣凉拌红薯叶，嫩绿的薯叶焯水后拌了醋和辣椒油，酸辣爽口，十分开胃。

        一大盆红薯叶海藻汤，汤色清亮，飘着几片嫩薯叶和泡发的海藻，汤汁鲜美又清爽。

        一摞红薯叶玉米饼，金黄的饼子里掺了切碎的薯叶，既有玉米的甜香又有蔬菜的清新。

        另有一盘切好的蒸腊肉，肥瘦相间，油光锃亮。

        最后，还有萧骏练手制作的一大篮子面包，堆得满满当当的，散发着一阵阵麦香。

        简简单单的乡土食材，被做得色香味俱全，看着就格外诱人。

        傍晚回来得太晚了，事先也没准备什么食材。

        正好下午剪了那么多的红薯藤，叶子和嫩梗都是现成的好东西，苏禾索性就弄了一桌红薯藤全宴。

        如此既让大家尝个鲜，也不浪费半点食材。

        “来，都别客气，赶紧动筷子，趁热吃。”

        王桂香笑着招呼众人，一边给王老爷子夹菜，一边张罗着小桌那边的几个晚辈。

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