第164章 传承 (3 / 6)
        不管过程有多难、多辛苦，他都要学！

        接下来，苏禾带着萧骏进了灶屋，开始从最基础的原味小圆包教起。

        和面、揉面、发酵、整形、醒发、烘烤...

        每一个步骤她都做了详细的讲解和示范，关键的节点还特意让萧骏用手去感受面团的状态。

        “你摸摸，这个软度就对了，按下去能慢慢弹回来，说明发酵到位了。”

        .....

        “烤炉的温度你得自己把控，手伸进去感受一下热度，能坚持三息左右就差不多了，太烫了就等一等。”

        .....

        萧骏听得极其认真，眼睛一眨不眨地盯着苏禾的每一个动作，嘴里还不时重复着要点，生怕漏掉什么。

        苏禾完整地示范了一遍后，便退到一旁，把位置让给了他。

        “行了，你自己来一遍，我在旁边看着。”

        萧骏深吸一口气，撸起袖子，开始了他人生中第一次正儿八经的面点制作。

        苏禾靠在灶台边上，双手抱臂，只看不动手。

        她的打算很明确，今天把他一个人教会、教透彻了，以后的教学工作就可以直接交给他。

        之后再来帮手，由萧骏负责带教，她就彻底不用管了。

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