第233章 许我耀眼35有点恐怖 (2 / 6)
        昨天做完饭之后，他就一下打通了任督二脉，又想要自己做饭了。

        今日份晚餐，吃点海鲜吧。

        波龙来一个，蒜蓉粉丝蒸波龙。

        小鱿鱼来一点，辣炒鱿鱼。

        清炒时蔬一份，汤的话就娃娃菜豆腐汤。

        米饭搞起来，今天用胭脂米。

        粉丝泡起来。

        龙虾敲晕，剪去虾脚，虾须，从腹部中间剪开，去除虾线和头部的沙袋，洗净后切成小块，在虾肉上划几刀方便入味，加两勺料酒，一点点盐抓匀腌制十分钟。

        泡软的粉丝剪一剪，要是短粉丝就不用，沥干水分备用。

        大蒜剁成蒜蓉，一半用来炸金蒜，一半留作生蒜。

        他这边全是炸的，还是大颗粒的，有点味道就行了，正常做法是上面的那样剁碎，一半炸，一半炒的时候放。

        小米辣切圈稍微切大一点到时候好挑出去，他不怎么喜欢吃，有个辣味就好，小葱切葱花。

        都弄好之后，锅中放油，油热后放入蒜粒，小火慢炒至金黄出香，然后加三勺生抽，两勺蚝油，一小勺白糖，少许盐，搅拌均匀就是蒜蓉酱了。

        取一个深盘，底部铺上泡软的粉丝，淋少许蒜蓉酱拌。

        这样粉丝好入味。

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