第20章 平仓，六年以来第一次吃牛肉 (6 / 8)
        “NYX已平仓，你自己看着办。”

        二十秒后，丹尼斯回了一条：“收到！！！”

        然后过了十秒，又一条：“正在修皇后大道那根电线杆，差点把钳子掉下去，下午收盘前卖掉。”

        林顿把手机合上，放进口袋，这是他这辈子第一部手机。

        他拐进街角的华人超市。

        冷柜前站了五分钟。

        牛肉，牛腱子五块九毛九一磅，牛腩四块九毛九。

        他拿了三磅牛腩，又拿了一盒鸡蛋、一袋青菜、一袋米。结账，三十六块两毛。

        回到家。

        在林曼快下班的时候，他把牛肉泡在清水里去血水，切姜切片，洗青菜。

        灶台上那口从地下室带上来的旧炒锅架在火上，倒油，油热了下姜片，刺啦一声。

        牛肉下锅，翻了两下，加酱油，加糖，加料酒，调料瓶是搬家那天从地下室带来的，酱油瓶还剩小半瓶。

        锅铲翻动，牛肉从红变褐，酱汁咕嘟咕嘟冒着泡，肉香混着焦糖味灌满整个厨房。

        他焖了锅米饭，米是今天新买的，不再是超市清仓的碎米。

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