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第一卷 第11章 强制圈在怀中 (6 / 7)
“一碗面15文,三个卤蛋12文,一共27文。”
络腮胡数出铜板放在桌上,大步走了。
旁边的李婶子凑上来,感叹道:
“季娘子,你这可真赚钱啊,生鸡蛋才2文,你这翻倍了。”
季木桃将铜板收好,擦了擦桌子,语气淡淡:
“李婶子,可不能这么说,卤蛋成本多高啊,煮熟了要火钱,卤出来要加卤料,这卤料多贵,我卖4文钱,已是便宜的了,县里头都要卖5文的。”
说着,她朝李婶子摊子上的那篮鸡蛋看了一眼。
“李婶子,你家这鸡蛋真小,我看那头卖鸡蛋的,比您这个头大多了,也才2文呢。”
季木桃故意挑毛病,其实她就是想要这种小一些的鸡蛋。
小些的蛋进味更快,卤一晚上时间刚刚好。
那种大的鸡蛋卤的时间更长,在卤汤里面泡的太久,蛋的形状和味道都受到影响。
要是蛋白破裂了,导致蛋黄溢出来,和卤汁搅在一起,看起来就会让人感觉浑浊不清爽。
她知道李婶子见她一颗卤蛋卖了4文,眼红了。
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